Événement agroalimentaire majeur au Québec, les Délices d’automne invitent les visiteurs à goûter, découvrir et apprendre à travers une expérience gourmande complète. Dégustations, conférences et démonstrations culinaires, ateliers participatifs, animations familiales, duels de chefs et plus de 90 exposants soigneusement sélectionnés provenant de partout au Québec composent ce rendez-vous incontournable des épicuriens. 

Pourquoi devenir exposant aux Délices d’automne ?

• Faire rayonner votre entreprise au sein d’un événement prisé par les gourmands du Québec
• Stimuler vos ventes dans un contexte festif et propice à l’achat
• Rencontrer une clientèle curieuse et fidèle à l’achat local
• Faire découvrir vos produits phares et vos nouveautés à grande échelle
• Réseauter avec des acteurs du milieu agroalimentaire et développer des partenariats durables

Catégories d’exposants

Agroalimentaire

Les exposants de type agroalimentaire offrent des bouchées de dégustation, des mets, ou des boissons alcoolisées ou non. Les produits proposés dans cette catégorie sont principalement des produits consommables sur place, incluant des alcools (à l’exception des produits de malt et des microdistilleries). 

Exemples : mousse de saumon sur canapé, biscuits, saucisses, gâteaux, vin, hydromel, etc.

Accompagnement

Les exposants de produits d’accompagnement proposent des échantillons qui ne sont pas consommés seuls, mais plutôt utilisés pour rehausser ou accompagner d’autres mets. 

Exemples : vinaigrettes, huiles, miel, confitures, sauces, etc.

Complémentaire

Les exposants de produits complémentaires présentent des accessoires ou outils utiles pour la préparation ou la consommation des aliments. 

Exemples : planches de bois, couteaux, tabliers, ustensiles, etc.

Microbrasserie & Distillerie

Cette catégorie regroupe les exposants spécialisés dans les bières artisanales et les spiritueux. 

Détails de l’événement

Date : du 9 au 12 octobre 2026
Lieu : Esplanade de l’Amphithéâtre Cogeco (100 avenue des Draveurs, Trois-Rivières)
Heures d’ouverture : Vendredi : 14h à 19h | Samedi : 10h à 19h | Dimanche : 10h à 19h | Lundi: 10h à 16h

Développement durable : En cohérence avec son engagement durable, les Délices d’automne s’engagent à réduire son empreinte écologique, proposer des alternatives durables pour les visiteurs et les exposants et les sensibiliser à adopter de bonnes pratiques. Ainsi, aucun matériel à usage unique ne sera toléré sur le site. Tous les contenants utilisés par les exposants doivent impérativement être recyclables, réutilisables ou compostables.

Ensemble des informations et tarifs : cliquez ici

Processus de sélection

Nous tenons à informer chaque entreprise déposant une demande d’inscription aux Délices d’automne que leur candidature sera examinée avec soin par un comité de sélection dédié. Ce comité évalue rigoureusement chaque proposition selon des critères précis afin d’assurer une diversité et une qualité exceptionnelles pour nos visiteurs. 

• Chaque candidature est évaluée indépendamment en fonction des critères établis et des objectifs de l’événement.
• Le nombre de places dans chaque catégorie est limité.
• Ce processus de sélection n’implique aucune obligation d’accepter les anciens exposants.  
• Les décisions du comité seront communiquées mi-mars.  

Date limite dépôt de candidature : 24 février 2026

DÉPOSER MA CANDIDATURE

Opportunité de partenariat

Vous souhaiteriez obtenir une visibilité supplémentaire dans le cadre de l’événement et bénéficier d’un positionnement exclusif pour votre entreprise? Devenez partenaire des Délices d’automne! 

Basée sur vos objectifs, notre équipe saura vous proposer une stratégie adaptée et personnalisée en cohérence avec l’expérience des Délices d’automne et vos objectifs d’affaires. Contactez-nous! bonjour@delicesdautomne.com

Questions?

Pour toute question ou clarification concernant la participation aux Délices d’automne, n’hésitez pas à communiquer avec notre équipe : mstebennenoel@ce3r.com