Nos astuces pour encourager local
On entend beaucoup parler d’encourager l’économie du Québec ces temps-ci, mais saviez-vous que de prioriser des aliments québécois veut aussi dire encourager les entreprises d’ici et réduire notre empreinte écologique? 🤯Encourager local, ça nous connaît bien! Que ce soit pour l’alimentation ou les produits artisanaux, il existe plusieurs moyens d’encourager les producteurs et commerçants locaux. 🥕🍞🧼
En attendant la prochaine édition des Délices d’automne, qui vous permettra de découvrir, d’essayer et d’acheter des produits à un seul endroit, on vous donne trois façons simples d’acheter local au Québec!
1. Acheter directement des producteurs et artisans
Le Québec regorge de fermes, de marchés publics et d’artisans qui proposent des produits de qualité (oui allô, les Délices d’automne 2025 🤩). Privilégiez les marchés fermiers et les points de vente directe comme les épiceries fines et les boutiques d’artisans vous assurent une qualité supérieure, et vous pourriez éviter certains frais d’importation ou de traitement des aliments en prenant vos produits directement à la source! Pensez par exemple à la Ferme Horticole de Louis Gaudreault pour vos assaisonnements (Trois-Rivières), l’ABC Mékinac Inc pour vos viandes et charcuteries (Mékinac) ou encore le Jardin Bio Campanipol pour vos fruits et légumes (Des Chenaux)!
2. Privilégier les commerces locaux et les plateformes québécoises
Plutôt que d’acheter sur de grandes plateformes internationales, recherchez des alternatives locales! Plusieurs entreprises québécoises offrent des paniers mensuels, qui arrivent à votre porte et regorgent de produits de tout genre (fruits et légumes frais, viandes sous-emballée et déjà marinée, plats pré-préparés et on en passe!). 🥓🥗
PSSSST! Même les commerçants d’ici offrent des soldes et des rabais, souvent en ligne! Il faut garder l’œil ouvert pour les aubaines, ou utiliser le site GoCoupons.ca qui est un site 100% québécois créé en 2009 et où plusieurs marques québécoises offrent des rabais, comme Laura Secord, Cascades et la boulangerie St-Méthode! 😍
3. Choisir des produits certifiés « MIAM », « Aliments du Québec » ou « Fabriqué au Québec »
Lorsque vous faites vos achats en épicerie ou en ligne, repérez les logos « MIAM », « Aliments du Québec » et « Fabriqué au Québec ». Ces certifications garantissent que le produit a été cultivé, transformé ou fabriqué dans la province. Cela permet d’encourager les entreprises locales tout en ayant l’assurance d’une origine québécoise. ⚜️💙
Pour ce qui est de vos sorties gourmandes, plusieurs restaurants, vignobles et microbrasseries sont membre « MIAM Mauricie », comme l’Auberge Saint-Mathieu, L’Olivia – Table Gourmande et le Clos Sainte-Thècle pour ne nommer que ceux-là.
Vous pouvez voir la liste des membres MIAM sur leur site : Répertoire des membres MIAM Mauricie – 200+ membres et prévoir vos prochaines soirées dans des commerces fièrement locaux!
En conclusion, il faut profiter de l’ère numérique dans laquelle nous sommes présentement au Québec : acheter local au Québec est plus simple que jamais. En passant directement des producteurs, en favorisant les commerces locaux et en choisissant des produits certifiés, vous contribuez à une économie plus durable et solidaire. Commencez dès aujourd’hui et faites une différence concrète pour votre région! 🧑🏼🌾💛
Petit rappel qu’encourager local prend un tout autre sens lors des Délices d’automne, où plus de 80 producteurs de la Mauricie, du Centre-du-Québec et de la province viennent vous présenter leur produit. On ne peut pas plus encourager local que ça !