Découvrir les secrets du poulet sur le feu de bois, sans tracas

Venez découvrir (et goûter) cette recette de poulet sur le feu de bois. Sans flamme et sans culbute, une explosion de saveurs!

 

Entrepreneur, photographe de formation et retoucheurs photo depuis plus de 25 ans, Patrick Lavoie est aussi un amateur de cuisine passionné et épicurien, présent sur la scène BBQ / pizza et plancha depuis 15 ans. Un grand curieux, passionné d’épices, mordu de cuisines d’ici ou d’ailleurs, il adore les voyages et rapporte à chaque fois de nouvelles connaissances qui ajoutent un plus à sa passion qu’il partage avec vous au travers ses plats et de ses ateliers.

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