Chocolaterie Samson

Et si votre prochaine mousse au chocolat devenait inratable?
Dans cet atelier, apprenez comment travailler avec les chocolats dans une mousse et explorez toutes les variétés de mousse possibles. Découvrez les bonnes techniques ainsi que les causes de succès et d’insuccès.

 

Samson chocolaterie est une entreprise locale qui existe depuis plus de 30 ans, avec pignon sur rue depuis plus de 10 ans dans une ancienne banque. Nancy Samson, diplômée de l’institut d’hôtellerie en chocolaterie, glacerie et confiserie, s’est donné aussi comme mission de vous offrir les meilleures glaces de la région et au Quebec!

 

Billet journalier Passeport 4 jours