Développement Durable
Les Délices d’automne consacre d’importants efforts et investissements pour enrichir l’expérience des participants, tout en promouvant le développement durable. Les Délices d’automne applique des politiques écologiques, engage des actions concrètes et soutient activement la communauté. Ces efforts génèrent des retombées positives pour la ville, les producteurs et les restaurateurs locaux, faisant des Délices d’automne un leader dans l’événementiel agroalimentaire au Québec, avec le niveau 3 de la norme BNQ en gestion responsable d’événements.
Environnemental
Social
Économique
Prenez part au mouvement, devenez un écovisiteur!
- Privilégiez le transport en commun ou pensez au covoiturage.
- Prenez nos navettes électriques propulsées par A.B.I.
- Optez pour le service de vélo-valet par ÉcoByke.
- Déplacez-vous en vélos et profitez de notre parc à vélos gratuitement.
- Utilisez nos verres réutilisables consignés.
- Apportez votre propre bouteille d’eau pour la remplir dans l’une de nos stations d’eau.
- Triez les matières résiduelles dans les bons bacs aux îlots de tri, informez-vous auprès de notre escouade RECYC-QUÉBEC.
- Laissez un pourboire lors de vos achats dans l’un des Bistros SAQ : l’ensemble de ceux-ci seront remis à Moisson Mauricie.
- Il est possible d’ajouter un montant à votre commande et/ou remettre les verres réutilisables à la sortie de l’Événement et ainsi contribuer à l’achat de crédits carbone d’Éclore fonds environnement Trois-Rivières qui compensent les émissions de gaz à effet de serre générés par l’événement.
Des opérations de sensibilisation
- Incitation à la compensation carbone des visiteurs, exposants, restaurateurs et conférenciers via la plateforme Éclore fonds environnement Trois-Rivières
- Campagnes de sensibilisation et de promotion de pratiques écoresponsables auprès des visiteurs
- Sensibilisation auprès des exposants, restaurateurs et partenaires à l’utilisation de matériaux écologiques et l’application d’un recyclage efficient
- Brigade verte qui circule parmi les visiteurs afin de les aider dans le tri de leurs déchets
- Aire de jeux pour les petits et grands créée avec des matériaux recyclés sur le site des Délices d’automne
- Signalisation et affichages en matière de tri et recyclage sur le site
Nos actions pour préserver l’environnement
- Abolition du papier dans nos communications. Pour rester informé, abonnez-vous à notre infolettre (lien) et nos réseaux sociaux (liens)
- Remplacement de tous les verres de plastique à usage unique par des verres réutilisables (élimine plus de 3 000 verres de plastique à usage unique)
- Remplacement de la vaisselle et des ustensiles à usage unique par des versions réutilisables.
- De nombreux matériaux recyclés sont utilisés pour la construction des différentes infrastructures. Par exemple, le parc à vélos, la zone Patio, nos croque-livres, etc.
- Gourdes réutilisables pour les bénévoles et employés (élimine plus de 1 200 bouteilles d’eau à usage unique chaque année)
- Nous partageons le matériel entre festivals afin de prolonger la durée de vie et limiter l’achat de nouveaux éléments.
- Utilisation de voiturette électrique lors du montage et démontage de l’événement
Norme BNQ
Lors de sa 22e édition, Les Délices d’automne atteint pour la première fois le niveau 3 de la norme BNQ en gestion responsable d’événements (9700-253).
Le saviez-vous
Au Québec, le gaspillage alimentaire génère 3,6 millions de tonnes d’émissions de GES, soit l’équivalent de 4% des émissions totales de la province. C’est davantage que les émissions combinées des secteurs du transport maritime, aérien et ferroviaire au Québec.
C’est pour cette raison que chaque année nous nous engageons à réduire l’empreinte environnementale des Délices d’automne.
Les Délices d’automne durables sont soutenus par Éclore Fonds Environnement Trois-Rivières.
VALEURS
- Accessibilité : Événement ouvert à tous, avec une entrée à 5$ par jour ou 15$ pour quatre jours (taxes et frais inclus), ce qui en fait l’un des plus abordables au Québec.
- Gratuité : Entrée gratuite pour les enfants de 10 ans et moins.
- Inclusivité : Accès inclus à tous les ateliers, aux exposants, duels de chefs, et conférences.
- Écologie : Vente de sacs réutilisables aux couleurs des Délices d’automne, aucun sac plastique distribué.
- Éducation : Programmation riche en démonstrations culinaires et conférences éducatives.
- Engagement social : Participation à des programmes de réinsertion sociale par le biais des activités de montage.
Principales actions
- 45% des exposants proviennent de la région.
- Les pourboires de l’événement sont versés à Moisson Mauricie
- Vitrine pour les producteurs, transformateurs et restaurateurs régionaux.
- Mise en valeur des produits du terroir régional et québécois.
- Événement accessible à tous, avec des stationnements réservés pour la clientèle à mobilité réduite.
- Zone d’allaitement privé.
- Prêts, échanges et ententes avec divers organismes communautaires.
- Distribution des surplus alimentaires.
Les Délices d’automne durables sont soutenus par Éclore Fonds Environnement Trois-Rivières.
S’impliquer dans notre communauté
- Retombées économiques et touristiques : Les Délices d’automne stimule l’économie de Trois-Rivières, attirant des visiteurs qui dynamisent les commerces, hôtels, et restaurants locaux, tout en renforçant l’attractivité touristique de la ville.
- Soutien aux entreprises locales : Plus de 70% des achats et locations de matériel sont effectués auprès d’entreprises locales, contribuant directement à la vitalité économique régionale.
- Partenariats solides : L’événement bénéficie du soutien de plus de 45 partenaires locaux et nationaux, renforçant son impact économique et son intégration dans la communauté.
Les Délices d’automne durables sont soutenus par Éclore Fonds Environnement Trois-Rivières.
